V Balans věříme, že jídlo má být radostí – pro tělo i mysl.
Vaříme z kvalitních lokálních surovin, inspirujeme se středomořskou a francouzskou kuchyní, a na talíř přinášíme vyvážené pokrmy plné chuti i živin.
Nabízíme široký výběr jídel – od lehkých veganských a vegetariánských variant až po pestrá jídla s rybami nebo sýry. Vždy s důrazem na čerstvost, sezonu a kombinace, které vašemu tělu sednou.
Superpotraviny, barvy, chuť a péče. Vše, co potřebujete k tomu, abyste se cítili dobře – a rádi se vraceli.
Náš šéfkuchař z Belgie rád experimentuje se superpotravinami, čerstvými bylinkami a chutěmi z různých koutů planety. Společně s maďarskou cukrářkou, která vytváří bezcukrové a bezlepkové dezerty, že jsou zdravé, tvoří tým, který vaří srdcem.
Spolupracujeme s lokálními farmáři a pečlivě vybíráme každou surovinu, abychom na talíř přinesli to nejlepší z právě probíhající sezóny. Od středomořského slunce po asijské koření — každý chod má svůj příběh a každé sousto vás zahřeje.